IKAN KONSUMSI

 Sebelum kita memulai usaha perikanan,ada baiknya kita mengenal terlebih dahulu beberapa jenis ikan air tawar yang populer
dan banyak di konsumsi masyarakat sehari hari.diantaranya adalah ikan lele,ikan nila.gurame,patin  dan ikan mas  (tombro).ikan  ini termasuk dalam jenis ikan air tawar yang sangat mudah dibudidayakan,ikan akan hidup dengan baik pada pH 7-8.
ikan air tawar merupakan jenis ikan yang hidup di perairan daratan,yaitu perairan degan kandungan kadar garam kurang dari 5 permil (0-5%0).
Jenis-jenis ikan budidaya air tawar yang mempunyai nilai ekonomis tinggi di Indonesia,selain merupakan jenis ikan asli daerah ada juga jenis ikan pendatang dari negara lain.namun apa pun itu dari mana pun itu berasal nilai ekonomis dan kebutuhan nilai konsumsi nya sangat tinggi di Indonesia,dari beberapa jenis ikan ini kita dapat memilih yang mana yang akan kita budidaya kan secara fokus,satu contoh,jika di suatu tempat ikan lele begitu di gemari masyarakat setempat,maka ikan itulah yang perlu kita budidaya kan secara fokus sampai betul betul berjalan dengan baik,barulah kemudian kita membudidayakan jenis ikan yang lain.

Ikan-ikan seperti lele dumbo,nila,gurame,patin adalah ikan yg populer di masyarakat,tingkat konsumsi nya tinggi, ikan-ikan ini digemari berbagai lapisan masyarakat,seperti halnya lele,bigitu banyak warung warung penjual pecel lele,bahkan sekarang lele sudah dibuat bahan sosis dan abon,dengan harga penjualan relatif mahal,sama halnya gurami dan patin hampir di setiap warung makan atau depot terdapat menu ikan patin dan gurame.

Popularitas ikan ini di masyarakat dengan tingkat konsumsi tinggi menjadi pilihan banyak orang untuk budidaya ikan sebagai usaha pokok mereka....selain itu budidaya ikan tidaklah terlalu sulit, jangka waktu yang tidak terlalu lama,apa lagi sekarang banyak metode metode baru ditunjang dengan kemajuan teknologi,membuat kita lebih gampang dalam menjalankan usaha ini.dengan sistem yang baik mampu meningkatkan hasil produksi dan mempercepat masa panen,,,,,,

peluang usaha ini sangatlah cerah,karena kondisi alam kita yang kian hari kian rusak,maka semakin sedikit pula ketersediaan jumlah ikan konsumsi dari alam,terutama jenis ikan air tawar,,,,

marilah kita manfaatkan lingkungan di sekitar kita  untuk berbudaya ikan,karena budidaya ikan merupakan bagian dari menjaga lingkungan dan kelestarian alam,,,,